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特許を巡る争い<66>昭和産業・ベーカリー用小麦粉特許
昭和産業株式会社の特許第6831947号は、特定の小麦粉を特定量含有することを特徴とする、パンなどの...
昭和産業株式会社の特許第6831947号は、特定の小麦粉を特定量含有することを特徴とする、パンなどの...
味の素の特許第6816391号は、ハンバークなどの成形挽肉加工食品において、特定の大豆たん白を配合す...
特許第6790163号は、銅イオン及び亜鉛イオンを特定量含有させて、青汁などの容器詰緑色飲料の緑色の...
サントリーホールディングス株式会社の特許第6807477号は、熱中症対策などのためにナトリウムを多く...
特許第6836344号は、卵黄由来の粘性が付与された冷凍ソースに関する。2件の異議申立がなされたが、...
テーブルマーク株式会社の特許第6735181号は、特定の粘度の調味液を用いて、米飯を炒め調理する工程...
キリンホールディングス株式会社の特許第6818405号は、乳酸菌を特定の化合物と接触処理することによ...
特許第6842075号は、糖と酢とを含有する調味液を添加して炊飯する、呈味に優れ、芯の発生が抑制され...
アサヒビール株式会社の特許第6829935号は、柑橘成分リモネンの劣化臭が抑制されたアルコール飲料に...
味の素株式会社の特許第6838265号は、米飯をおこわ様のもちもちとした食感にするために炊飯時に用い...