特許を巡る争い<79>ニップン・冷凍ナポリタン風スパゲティの製造方法
特許第7026024号は、茹でた麺を冷凍する前に、色素を配合したサラダ油のみで被覆することを特徴とす...
特許第7026024号は、茹でた麺を冷凍する前に、色素を配合したサラダ油のみで被覆することを特徴とす...
特許第6960560号は、生地の小麦粉の配合と麺成形方法とに特徴を有する、食感の良好な麺類の製造方法...
東洋新薬の特許第6872699号は、乳酸菌とキャベツ発酵エキスなどとが添加された、カルシウム吸収が促...
特許第6947495号は、GABAを有効成分として含む、継続摂取することで活気や活力を向上させる組成...
株式会社ニップンの特許第6867776号は、唐揚げなどの製造で、食材と衣材とを結着させるために用いら...
昭和産業株式会社の特許第6920103号は、加水焙煎ふすまを特定量含有する、製麺性や香味の良好な麺類...
オリエンタル酵母工業株式会社の特許第6923580号は、炊飯後の米飯を冷凍保存した後でも食感を良好と...
株式会社明治の特許第6941485号は、ハンバークなどの食品に内包される、作業性や耐熱保形性等に優れ...
昭和産業株式会社の特許第6862256号は、パンなどの原料に使用する小麦加工品に関し、栄養素のある小...
キッコーマン株式会社の特許第6946258号は、味染みや加熱調理後のサクサク感を向上させるために、肉...