邪魔な特許の潰し方、教えます。

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  • (目次)第1部「特許権、不安定さが内在する権利」
  • (目次)第2部「邪魔な特許の潰し方 ~無効資料調査と情報提供~」
  • (目次)食品特許を巡る争いの事例

特許を巡る争い<74>昭和産業・ふすま含有麺特許

2022/11/2 特許権、不安定さが内在する権利, 3.特許権を巡る攻防:その実態 食品特許の事例

昭和産業株式会社の特許第6920103号は、加水焙煎ふすまを特定量含有する、製麺性や香味の良好な麺類...

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特許を巡る争い<73>オリエンタル酵母工業・米飯用品質改良剤特許

2022/10/15 特許権、不安定さが内在する権利, 3.特許権を巡る攻防:その実態 食品特許の事例

オリエンタル酵母工業株式会社の特許第6923580号は、炊飯後の米飯を冷凍保存した後でも食感を良好と...

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特許を巡る争い<72>明治・チーズソース特許

2022/9/29 特許権、不安定さが内在する権利, 3.特許権を巡る攻防:その実態 食品特許の事例

株式会社明治の特許第6941485号は、ハンバークなどの食品に内包される、作業性や耐熱保形性等に優れ...

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特許を巡る争い<71>昭和産業・パン原料等用小麦加工品特許

2022/9/14 特許権、不安定さが内在する権利, 3.特許権を巡る攻防:その実態 食品特許の事例

昭和産業株式会社の特許第6862256号は、パンなどの原料に使用する小麦加工品に関し、栄養素のある小...

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特許を巡る争い<70>キッコーマン・から揚げ等用調味液特許

2022/8/31 特許権、不安定さが内在する権利, 3.特許権を巡る攻防:その実態 食品特許の事例

キッコーマン株式会社の特許第6946258号は、味染みや加熱調理後のサクサク感を向上させるために、肉...

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特許を巡る争い<69>日東富士製粉・肉製品の臭み低減特許

2022/8/16 特許権、不安定さが内在する権利, 3.特許権を巡る攻防:その実態 食品特許の事例

日東富士製粉株式会社の特許第6915975号は、ハンバーグなどの肉製品の臭みを、小麦フスマ加熱処理物...

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特許を巡る争い<68>味の素株式会社・消化管バリアー機能改善特許

2022/7/27 特許権、不安定さが内在する権利, 3.特許権を巡る攻防:その実態 食品特許の事例

味の素の特許第6806208号は、激しい運動に伴う消化管のバリア機能低下(異物、腸内細菌または腸内細...

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特許を巡る争い<67>三栄源エフ・エフ・アイ株式会社・エグ味改善方法特許

2022/7/13 特許権、不安定さが内在する権利, 3.特許権を巡る攻防:その実態 食品特許の事例

三栄源エフ・エフ・アイ株式会社の特許第6808334号は、特定性質のルチン酵素処理物を用いて、ルチン...

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特許を巡る争い<66>昭和産業・ベーカリー用小麦粉特許

2022/7/2 特許権、不安定さが内在する権利, 3.特許権を巡る攻防:その実態 食品特許の事例

昭和産業株式会社の特許第6831947号は、特定の小麦粉を特定量含有することを特徴とする、パンなどの...

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特許を巡る争い<65>味の素・ハンバーグ関連特許

2022/6/14 特許権、不安定さが内在する権利, 3.特許権を巡る攻防:その実態 食品特許の事例

味の素の特許第6816391号は、ハンバークなどの成形挽肉加工食品において、特定の大豆たん白を配合す...

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