特許を巡る争い<69>日東富士製粉・肉製品の臭み低減特許
日東富士製粉株式会社の特許第6915975号は、ハンバーグなどの肉製品の臭みを、小麦フスマ加熱処理物...
日東富士製粉株式会社の特許第6915975号は、ハンバーグなどの肉製品の臭みを、小麦フスマ加熱処理物...
味の素の特許第6806208号は、激しい運動に伴う消化管のバリア機能低下(異物、腸内細菌または腸内細...
三栄源エフ・エフ・アイ株式会社の特許第6808334号は、特定性質のルチン酵素処理物を用いて、ルチン...
昭和産業株式会社の特許第6831947号は、特定の小麦粉を特定量含有することを特徴とする、パンなどの...
味の素の特許第6816391号は、ハンバークなどの成形挽肉加工食品において、特定の大豆たん白を配合す...
特許第6790163号は、銅イオン及び亜鉛イオンを特定量含有させて、青汁などの容器詰緑色飲料の緑色の...
サントリーホールディングス株式会社の特許第6807477号は、熱中症対策などのためにナトリウムを多く...
特許第6836344号は、卵黄由来の粘性が付与された冷凍ソースに関する。2件の異議申立がなされたが、...
テーブルマーク株式会社の特許第6735181号は、特定の粘度の調味液を用いて、米飯を炒め調理する工程...
キリンホールディングス株式会社の特許第6818405号は、乳酸菌を特定の化合物と接触処理することによ...