特許を巡る争い<72>明治・チーズソース特許
株式会社明治の特許第6941485号は、ハンバークなどの食品に内包される、作業性や耐熱保形性等に優れ...
株式会社明治の特許第6941485号は、ハンバークなどの食品に内包される、作業性や耐熱保形性等に優れ...
昭和産業株式会社の特許第6862256号は、パンなどの原料に使用する小麦加工品に関し、栄養素のある小...
日東富士製粉株式会社の特許第6915975号は、ハンバーグなどの肉製品の臭みを、小麦フスマ加熱処理物...
三栄源エフ・エフ・アイ株式会社の特許第6808334号は、特定性質のルチン酵素処理物を用いて、ルチン...
昭和産業株式会社の特許第6831947号は、特定の小麦粉を特定量含有することを特徴とする、パンなどの...
味の素の特許第6816391号は、ハンバークなどの成形挽肉加工食品において、特定の大豆たん白を配合す...
特許第6790163号は、銅イオン及び亜鉛イオンを特定量含有させて、青汁などの容器詰緑色飲料の緑色の...
特許第6836344号は、卵黄由来の粘性が付与された冷凍ソースに関する。2件の異議申立がなされたが、...
テーブルマーク株式会社の特許第6735181号は、特定の粘度の調味液を用いて、米飯を炒め調理する工程...
キリンホールディングス株式会社の特許第6818405号は、乳酸菌を特定の化合物と接触処理することによ...