特許を巡る争い<91>日清製粉ウェルナ・冷凍ミートソース特許
株式会社日清製粉ウェルナの特許第7110201号は、特定のスパイスを含有させることによって、油っぽさ...
株式会社日清製粉ウェルナの特許第7110201号は、特定のスパイスを含有させることによって、油っぽさ...
東洋水産株式会社の特許第7080653号は、蒸し工程がないため、低エネルギーで製造できる“湯戻し用油...
キユウピー株式会社の特許第7087173号 は、酢酸、増粘剤、食塩及び水を含むソースにおいて、常温流...
小林製薬株式会社の特許第70665477号は、ゼラチンで被覆されたナットウキナーゼ含有食品中のゼラチ...
味の素株式会社の特許第6981039号は、塩基性アミノ酸を配合することによって、ソースの食感を改善さ...
熊本製粉株式会社の特許第6990901号は、膨張剤として炭酸水素ナトリウムを含有させることを特徴とす...
株式会社GIANTの特許第6996797号は、芋を食用油で加熱し、交流電解印加し、脱気密封した状態で...
ハウス食品株式会社と株式会社ギャバンの共有する特許第7045514号は、温水処理工程、放冷工程及び食...
キッコーマン株式会社の特許第6923467号は、ターメリックとチキンエキスを含有させることによって、...
サントリーホールディングス株式会社の特許第6931433号は、エタノール等の添加によって、飲用後の炭...