特許を巡る争い＜１６＞ハウス食品グループ本社・レトルトカレー関連特許
ハウス食品グループ本社の特許第６３７１４９７号は、カレーなどのレトルト食品における長期保存中の品質向...
特許を巡る争い＜１５＞サントリーホールディングス株式会社・炭酸飲料特許
サントリーホールディングス株式会社の特許第６２８３４４６号『ティリロサイド含...
特許を巡る争い＜１４＞日本食研ホールディングス株式会社・卵とじ料理用調味液特許
日本食研ホールディングス株式会社の特許第６１８２２５３号は、色度、比重および粘度の数値限定と、特定原...
特許を巡る争い＜１３＞サントリーホールディングス株式会社・ナトリウム含有飲料特許
サントリーホールディングス株式会社の特許第６３０２３６６号は、ナトリウム高含有が配合された熱中症対策...
【２３】ＡＩ（人工知能）で特許文献調査は可能になるか？
ＡＩを活用することで、目的とする文献を検索結果の上位に表示させることによって、特許文献調査を効率化で...
特許を巡る争い＜１２＞日清食品冷凍株式会社・冷凍うどん特許
日清食品冷凍株式会社の特許第６１２８７５５号『冷凍麺』は、加工デンプンやオリゴ糖などを原料に添加する...
【２２】特許文献調査 ～難しいのは、検索でヒットした公報の評価～
検索でヒットした公報の中から、関連する公報をスクリーニングし、抽出した関連公報の記載をもとにして対象...
特許を巡る争い＜１１＞九⻤産業株式会社・ねり胡⿇製造⽅法特許
九鬼産業株式会社の特許第６２７９７９２号は、長期間にわたって固形分と油分が分離しにくい「ねり胡麻の製...
【２１】特許文献調査 ～検索式の作成は、「特許分類」と「ワード」と「時期的範囲」との掛け合わせ～
特許文献調査において、検索式は、「特許分類」、「ワード」および「時期的範囲」の３つの検索キーを選択し...
特許を巡る争い＜１０＞日清製粉株式会社・春巻皮製造方法特許
日清製粉株式会社の特許第６２３２２１７号は、調理後等であってもクリスピーな食感を有する春巻皮の製造方...