「 米飯 」一覧

オリエンタル酵母工業株式会社の特許第６９２３５８０号は、炊飯後の米飯を冷凍保存した後でも食感を良好と...

テーブルマーク株式会社の特許第６７３５１８１号は、特定の粘度の調味液を用いて、米飯を炒め調理する工程...

特許第６８４２０７５号は、糖と酢とを含有する調味液を添加して炊飯する、呈味に優れ、芯の発生が抑制され...

味の素株式会社の特許第６８３８２６５号は、米飯をおこわ様のもちもちとした食感にするために炊飯時に用い...