特許権、不安定さが内在する権利 特許を巡る争い<26>サントリーホールディングス・炭酸飲料特許
サントリーホールディングスの特許第6494901号は、低乳脂肪分の炭酸飲料において、飲料中の無脂乳固形分の量と炭酸ガス圧を所定の範囲に調整することによって、泡立ちと泡持ちを向上させる方法に関する。進歩性欠如、サポート要件違反および実施可能要...
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3.特許権を巡る攻防:その実態 食品特許の事例
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