異議申立て

特許権、不安定さが内在する権利

特許を巡る争い<26>サントリーホールディングス・炭酸飲料特許

サントリーホールディングスの特許第6494901号は、低乳脂肪分の炭酸飲料において、飲料中の無脂乳固形分の量と炭酸ガス圧を所定の範囲に調整することによって、泡立ちと泡持ちを向上させる方法に関する。進歩性欠如、サポート要件違反および実施可能要...
特許権、不安定さが内在する権利

特許を巡る争い<25>理研ビタミン・酸性調味料特許

理研ビタミンの特許第6490341号は、ドレッシングなどの酸性調味料の酸味を、グルタミン酸や核酸の含量、pHなどを調整することによって抑制する方法に関する。新規性欠如、進歩性欠如、記載要件不備の理由で異議申立てされたが、異議申立人の主張はい...
特許権、不安定さが内在する権利

特許を巡る争い<24>マルトモ株式会社・削り⿂節の製法特許

マルトモ株式会社の特許第6508775号は、かつお節などの魚節を、節の繊維方向に対して略垂直に切削することを特徴とする、だしをとった後も、美味しくそのまま食べることができる、削り魚節の製法に関する。サポート要件違反と進歩性違反の理由で異議申...
特許権、不安定さが内在する権利

特許を巡る争い<23>日本製粉株式会社・冷凍スパゲッティナポリタン特許

日本製粉株式会社の特許第6476485号は、炒めたスパゲッティ麺にナポリタンソースが和えてある冷凍麺食品の製造方法に関する。進歩性欠如、記載不備(サポート要件、実施可能要件)などの理由で異議申立てされたが、異議申立人の主張はいずれも採用され...
特許権、不安定さが内在する権利

特許を巡る争い<22>森永製菓株式会社・氷菓の色素凝集抑制方法特許

森永製菓の特許第6368026号は、アイスシャーベットなどの氷菓などにおける色素の凝集抑制方法に関する。一個人名で異議申立てされ、新規性欠如及びサポート要件違反の取消理由通知が出されたが、森永製菓は一部請求項を訂正して、取消理由を解消し、権...
特許権、不安定さが内在する権利

特許を巡る争い<21>アサヒビール株式会社・柑橘類風味ノンアルコール飲料特許

アサヒビール株式会社の特許第6478608号は、柑橘類風味ノンアルコール飲料の製造後経時的に発生する劣化臭を抑制する方法に関する。新規性欠如、進歩性欠如などの理由で異議申立されたが、異議申立人の主張はいずれも採用されず、権利維持された。アサ...
特許権、不安定さが内在する権利

特許を巡る争い<20>ハウス食品株式会社・ルウの製造方法特許

ハウス食品株式会社の特許第6431642号は、カレーなどの調味原料である”ルウ”の製造における各種原料の混合撹拌順や加熱条件の工程に関する。一個人名で新規性、進歩性、サポート要件の各違反で異議申立されたが、異議申立人の主張は採用されず、その...
特許権、不安定さが内在する権利

特許を巡る争い<19>サントリーホールディングス株式会社・緑茶飲料特許

サントリーホールディングス株式会社の特許第6392933号『ティリロサイドを含有する飲料』は、ポリフェノール由来の苦味や収斂味を、抹茶等を含有させて抑制した緑茶飲料に関する。進歩性欠如及び記載不備(サポート要件違反、実施可能要件違反)を理由...
3.特許権を巡る攻防:その実態 食品特許の事例

特許を巡る争い<18>三栄源エフ・エフ・アイ株式会社・コーヒー飲料特許

三栄源エフ・エフ・アイ株式会社の特許第6370543号は、特定種類の多糖類を含有させることを特徴とする、乳成分含有コーヒー飲料などの品質の安定化に関する特許。新規性欠如などの理由で異議申立てされたが、異議申立人の主張は採用されず、権利維持さ...
特許権、不安定さが内在する権利

特許を巡る争い<17>サントリーホールディングス株式会社・コーヒー飲料特許

サントリーホールディングス株式会社の特許第6329551号『コーヒー脂質含量の少ない乳入りコーヒー飲料』は、コーヒー豆由来の脂質量を減らして、加熱臭を改善した乳入りコーヒー飲料に関する。進歩性欠如と記載不備の理由で異議申立されたが、申立人の...
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