「 味の素 」一覧

特許第７４５９４９４号は、Ｓ－アリルシステインスルフォキシド（ニンニク臭前駆体）を有効成分とする魚介...

味の素の特許第６８１６３９１号は、ハンバークなどの成形挽肉加工食品において、特定の大豆たん白を配合す...

味の素株式会社の特許第６８３８２６５号は、米飯をおこわ様のもちもちとした食感にするために炊飯時に用い...

味の素株式会社の特許第６７０５１８号は、ジャガイモなどの高炭水化物含量の野菜を含む冷凍食品の加熱解凍...

味の素の特許第６０４８４１３号は、アミノ酸の一種、アルギニン又はその塩、を 添加することを特徴...