特許を巡る争い＜９６＞日清製粉ウエルナ・冷凍魚卵入りパスタソース特許
株式会社日清製粉ウエルナの特許第７０８５５５０号は、特定の加工澱粉の含有と特定の加熱条件で製造される...
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特許を巡る争い＜９１＞日清製粉ウェルナ・冷凍ミートソース特許
株式会社日清製粉ウェルナの特許第７１１０２０１号は、特定のスパイスを含有させることによって、油っぽさ...
特許を巡る争い＜７２＞明治・チーズソース特許
株式会社明治の特許第６９４１４８５号は、ハンバークなどの食品に内包される、作業性や耐熱保形性等に優れ...
特許を巡る争い＜６２＞ニップン・カルボナーラソース特許
特許第６８３６３４４号は、卵黄由来の粘性が付与された冷凍ソースに関する。2件の異議申立がなされたが、...
特許を巡る争い<１>日本製粉・挽き肉入りソース特許
日本製粉株式会社の特許第6040741号「挽肉入りソースの製造方法」は、ボロネーゼソースなどの製造方...
（５０）特許を巡る争いの事例；トマト含有調味料特許
花王株式会社の特許５９８１１３５号「トマト含有調味料」は、 うまみアミノ酸で「アスパラギン酸」...