特許権、不安定さが内在する権利 特許を巡る争い<98>日清ウエルナ・冷凍ミートソース特許
株式会社日清製粉ウェルナの特許第7110201号は、シナモンとクミンを特定比率で含有させることによって、解凍し喫食可能状態にした時の油っぽさが低減され、肉の旨味が濃厚でコクのある冷凍ミートソースに関する。新規性欠如、進歩性欠如、記載不備の理...
特許権、不安定さが内在する権利
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