「 2023年01月 」一覧

昭和産業株式会社の特許第７０１１４０６号は、使用する米粉の損害澱粉量を特徴とする、たこ焼等用の粉に関...

特許第７０２６０２４号は、茹でた麺を冷凍する前に、色素を配合したサラダ油のみで被覆することを特徴とす...

特許第６９６０５６０号は、生地の小麦粉の配合と麺成形方法とに特徴を有する、食感の良好な麺類の製造方法...