2022-02

3.特許権を巡る攻防:その実態 食品特許の事例

特許を巡る争い<58>アサヒビール・アルコール飲料特許

アサヒビール株式会社の特許第6829935号は、柑橘成分リモネンの劣化臭が抑制されたアルコール飲料に関する。日本香料工業会から新規性・進歩性欠如、記載不備(サポート要件、明確性要件)の理由で異議申立てされたが、いずれの主張も採用されず、その...
特許権、不安定さが内在する権利

特許を巡る争い<57>味の素・炊飯用液体調味料特許

味の素株式会社の特許第6838265号は、米飯をおこわ様のもちもちとした食感にするために炊飯時に用いられる、特定のデンプン類を含有する炊飯用液体調味料に関する。新規性欠如及び進歩性欠如の理由で異議申立てされたが、申立人の主張はいずれも採用さ...
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