香料

特許権、不安定さが内在する権利

特許を巡る争い<99>小川香料・シソ風味香料特許

小川香料株式会社の特許第7062828号は、香料のシソ風味を増強するために特定化合物を含有させることを特徴とする。新規性及び進歩性の欠如の理由で異議申立てられ、取消理由通知されたが、除くクレーム形式にする訂正を行い、権利維持された。小川香料...
特許権、不安定さが内在する権利

特許を巡る争い<39>小川香料・水蒸気蒸留法特許

小川香料の特許第6655213号は、“多湿水蒸気”を用いることを特徴とする、天然素材から香気成分を得るための水蒸気蒸留法に関する。新規性欠如、進歩性欠如等の理由で異議申立されたが、いずれの主張も認められず、そのまま権利維持された。小川香料の...
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