調味肉

特許を巡る争い＜２９＞米久株式会社・調味肉製造方法特許特許第６５５２９０５号は、冷凍肉断片を調味液中に浸漬して、解凍する工程を特徴とする調味肉の製造方法に関する。新規性欠如、進歩性欠如および記載不備の理由で異議申立されたが、いずれの理由も認...