特許を巡る争い<85>株式会社GIANT・芋食品特許 2023/4/13 特許権、不安定さが内在する権利, 3.特許権を巡る攻防:その実態 食品特許の事例 株式会社GIANTの特許第6996797号は、芋を食用油で加熱し、交流電解印加し、脱気密封した状態で...