東洋水産

特許権、不安定さが内在する権利

特許を巡る争い<90>東洋水産・油揚げ即席麺特許

東洋水産株式会社の特許第7080653号は、蒸し工程がないため、低エネルギーで製造できる“湯戻し用油揚げ即席麺”に関する。進歩性欠如及びサポート要件違反の理由で異議申立てされたが、いずれの申立て理由も認められず、そのまま権利維持された。東洋...
特許権、不安定さが内在する権利

(44)特許を巡る争いの事例;乾麺特許

東洋水産の特許第5153964号は、簡単且つ短時間で良好に調理可能な「乾麺およびその製造方法」の特許。日清食品ホールディングスは無効審判請求し、請求項1は無効と認められたが、請求項2以下は無効とはならなかった。そこで、請求項2以下の無効...
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