特許権、不安定さが内在する権利 特許を巡る争い<84>ハウス食品他・胡椒加工物特許 ハウス食品株式会社と株式会社ギャバンの共有する特許第7045514号は、温水処理工程、放冷工程及び食塩水処理工程を備える、胡椒の実を黒色にする加工方法に関する。進歩性欠如の理由で異議申立されたが、異議申立人の主張は認められず、そのまま権利維... 2023.03.27 特許権、不安定さが内在する権利3.特許権を巡る攻防:その実態 食品特許の事例