特許を巡る争い＜９９＞小川香料・シソ風味香料特許
小川香料株式会社の特許第７０６２８２８号は、香料のシソ風味を増強するために特定化合物を含有させること...
特許を巡る争い＜９８＞日清ウエルナ・冷凍ミートソース特許
株式会社日清製粉ウェルナの特許第７１１０２０１号は、シナモンとクミンを特定比率で含有させることによっ...
特許を巡る争い＜９７＞サッポロビール・炭酸飲料特許
サッポロビール株式会社の特許第７１１７０７６号は、特定の化合物（１－オクテン－３－オール）を特定量含...
特許を巡る争い＜９６＞日清製粉ウエルナ・冷凍魚卵入りパスタソース特許
株式会社日清製粉ウエルナの特許第７０８５５５０号は、特定の加工澱粉の含有と特定の加熱条件で製造される...
特許を巡る争い＜９５＞キッコーマン・電子レンジ用調味料特許
キッコーマン株式会社の特許第７１０５３５７号は、電子レンジで、固形食材（畜肉類・魚介類）をしっとり柔...
特許を巡る争い＜９４＞アサヒ飲料・茶飲料特許
アサヒ飲料株式会社の特許第６９８９６７９号は、焙煎ゴボウ抽出液等を含有しながら、濃い味わいを維持し、...
特許を巡る争い＜９３＞丸大食品ｖｓプリマハム 食肉製品製造法特許（その２）
特許を巡る争い＜９２＞丸大食品ｖｓプリマハム 食肉製品製造法特許 （その１）の続き 丸大食品は...
特許を巡る争い＜９２＞丸大食品ｖｓプリマハム 食肉製品製造法特許（その１）
丸大食品株式会社の特許第６９８７９１８号は、食肉製品に、有機酸又はその塩を添加し、肉を高圧処理するこ...
特許を巡る争い＜９１＞日清製粉ウェルナ・冷凍ミートソース特許
株式会社日清製粉ウェルナの特許第７１１０２０１号は、特定のスパイスを含有させることによって、油っぽさ...
特許を巡る争い＜９０＞東洋水産・油揚げ即席麺特許
東洋水産株式会社の特許第７０８０６５３号は、蒸し工程がないため、低エネルギーで製造できる“湯戻し用油...