2023-04

特許権、不安定さが内在する権利

特許を巡る争い<86>熊本製粉・フライ用ミックス粉特許

熊本製粉株式会社の特許第6990901号は、膨張剤として炭酸水素ナトリウムを含有させることを特徴とする、揚げ後のフライ製品の真空冷却時の衣層破裂を抑制するための、パン粉付き揚げ物用のミックス粉に関する。進歩性欠如及び記載不備の理由で異議申立...
特許権、不安定さが内在する権利

特許を巡る争い<85>株式会社GIANT・芋食品特許

株式会社GIANTの特許第6996797号は、芋を食用油で加熱し、交流電解印加し、脱気密封した状態で冷却することを特徴とする新規芋食品の製造法特許である。サポート要件違反、実施可能要件違反、進歩性欠如の理由で異議申立てされたが、いずれの申立...
error: Content is protected !!