特許を巡る争い＜７３＞オリエンタル酵母工業・米飯用品質改良剤特許 2022/10/15 特許権、不安定さが内在する権利, ３．特許権を巡る攻防：その実態 食品特許の事例 オリエンタル酵母工業株式会社の特許第６９２３５８０号は、炊飯後の米飯を冷凍保存した後でも食感を良好と...
