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特許を巡る争い<52>花王株式会社・麺類製造法特許 2021/11/2 特許権、不安定さが内在する権利, 3.特許権を巡る攻防:その実態 食品特許の事例 花王株式会社の特許第6774810号は、特定の小麦ふすまを含有させることによって、麺生地の品質や麺線...