2021-01

サントリーホールディングス株式会社の特許第６６０５０３３号は、ビールテイスト飲料における糖質カットがもたらす味わい低減を、酵母エキス由来のプリン体を含有させることによって、改善する方法に関する。進歩性違反および記載不備を理由として異議申立て...

キリンビバレッジの特許第６３８５８０１号は、長期保存しても異臭味が発生しない容器詰乳入りコーヒー飲料に関する。一個人によって異議申立されたが、使用する乳原料を脱脂粉乳に限定する訂正を行い、権利維持された。キリンビバレッジ株式会社の特許第６３...