特許を巡る争い＜５３＞イチビキ・甘酒等製造法特許 2021/11/18 特許権、不安定さが内在する権利, ３．特許権を巡る攻防：その実態 食品特許の事例 イチビキ株式会社の特許第６７５２３４１号は、麹と異性化酵素の使用を特徴とする甘酒等の飲食品や調味料の...
