特許を巡る争い＜６９＞日東富士製粉・肉製品の臭み低減特許 2022/8/16 特許権、不安定さが内在する権利, ３．特許権を巡る攻防：その実態 食品特許の事例 日東富士製粉株式会社の特許第６９１５９７５号は、ハンバーグなどの肉製品の臭みを、小麦フスマ加熱処理物...
