特許を巡る争い<12>日清食品冷凍株式会社・冷凍うどん特許 2019/6/9 特許権、不安定さが内在する権利, 3.特許権を巡る攻防:その実態 食品特許の事例 日清食品冷凍株式会社の特許第6128755号『冷凍麺』は、加工デンプンやオリゴ糖などを原料に添加する...