ミートソース

特許権、不安定さが内在する権利

特許を巡る争い<91>日清製粉ウェルナ・冷凍ミートソース特許

株式会社日清製粉ウェルナの特許第7110201号は、特定のスパイスを含有させることによって、油っぽさが改善された冷凍ミートソースに関する。新規性及び進歩性の欠如、記載不備の理由で異議申立てされたが、いずれの理由も認められず、そのまま権利維持...
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