スープ

特許権、不安定さが内在する権利

(55)特許を巡る争いの事例;チキンエキス含有スープ特許 キッコーマンvsヤマサ

(55)特許を巡る争いの事例;チキンエキス含有スープ特許キッコーマン株式会社特許第6230043号は、醤油が配合された「チキンエキス含有スープ」において、醤油含有成分の濃度を調整することによって、醤油によるチキンエキスの風味抑制を改善する特...
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