特許を巡る争い<50>昭和産業・たこ焼き粉特許 2021/9/18 特許権、不安定さが内在する権利, 3.特許権を巡る攻防:その実態 食品特許の事例 昭和産業株式会社の特許第6762730号は、小麦粉に特定の大麦粉を配合させた、食感や調理特性が改善さ...