特許を巡る争い<111>味の素・ドレッシングの油脂感増強法特許 2025/1/8 特許権、不安定さが内在する権利, 3.特許権を巡る攻防:その実態 食品特許の事例 特許第7322711号は、ナノファイバーを添加して低油脂食品の食感を改善する方法に関する。新規性・進...