特許を巡る争い<94>アサヒ飲料・茶飲料特許 2023/8/29 特許権、不安定さが内在する権利, 3.特許権を巡る攻防:その実態 食品特許の事例 アサヒ飲料株式会社の特許第6989679号は、焙煎ゴボウ抽出液等を含有しながら、濃い味わいを維持し、...
特許を巡る争い<93>丸大食品vsプリマハム 食肉製品製造法特許(その2) 2023/8/9 特許権、不安定さが内在する権利, 3.特許権を巡る攻防:その実態 食品特許の事例 特許を巡る争い<92>丸大食品vsプリマハム 食肉製品製造法特許 (その1)の続き 丸大食品は...
特許を巡る争い<92>丸大食品vsプリマハム 食肉製品製造法特許(その1) 2023/8/2 特許権、不安定さが内在する権利, 3.特許権を巡る攻防:その実態 食品特許の事例 丸大食品株式会社の特許第6987918号は、食肉製品に、有機酸又はその塩を添加し、肉を高圧処理するこ...